のらしごと– category –
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のらしごと
畑・畑・畑
2012年、夏野菜の収穫が本格化 10日くらい前からはキュウリが毎日10~20本・・・ 続いて、先週あたりからモロッコインゲンとピーマン・・・ ニンニクも掘りあげました。 はたまた週末はジャガイモ掘り。アンデスという品種も作りました。 葉物もいろいろ。... -
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グリーンピースのすまし汁
昨年の秋に種を蒔き、苗を冬越しさせたグリーンピースがやっと食べ頃になりました。 ずいぶん前、両親が畑で作ったグリーンピースを送ってもらったことがあったんですけど、すっごくおいしくて。こんな風にさやにはいっていることも知って、ちょっとした感... -
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茶摘みとお茶づくり
見よう見まねでお茶づくり 先週丸太の家で茶摘みと茶づくりをしてきました。 お茶は摘みかたや作りかたが全然イメージできなかったので、すごくおもしろかったです。 一針二葉でお茶を摘む 一針二葉、写真のように茶の先の若い部分を摘んでいきます。お土... -
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春野菜の収穫 タマネギ
玉ねぎの栽培はとても面白かった 昨年、現在の住まいに越してきた頃、産直には新タマネギと豆類、レタスなどの春野菜でいっぱいだったのを思い出します。 そして今年も、その季節がやってきました。 この一か月でタマネギが一気に大きくなって、収穫間近に... -
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5月、サヤエンドウがたくさん実りました
一気に収穫期を迎えました 4月の末に何個かできてるなぁと思って、5月あたまに帰省して自宅に戻ってから畑に行ってみると…。 ボウルいっぱいになるくらい収穫できました。あげたい人がたくさんいるのですが、今週会えそうな人に、まずは食べてもらえたら... -
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はじめての田んぼ
実家の田んぼ、親子3代で田植え 今年から田んぼもやることができました。 数年前にイノシシが水路を壊し、収穫直前に稲を荒らしてダメにしてしまって以来、稲作をやめていた実家の水田。 はじめは今住んでいる自宅近くでやろうかなと思ったのですが、やっ... -
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『粘土畑』からの返事
荒れた畑からはじめて もうひとつの畑が『風の畑』なら、こっちは『粘土の畑』です。 ちょうど1年前に借りたわたしたちの畑。最初はこれほどの荒畑っぷりでした。 この畑は5年ほど前からあるのだけれど、前に若い夫婦がちょこっと畑やってたけど、すぐ音を... -
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あたらしい畑の元肥
4月よりあたらしい畑(30平米)を借りれるようになって、うちの畑の面積が倍になりました。風がビュービュー吹くから『風の畑』って呼ぶことにしました。 植え付けに間に合うように元肥を・・・と貝化石6kg、鶏フン45kg、米ぬかあるだけを畑全体に鋤き込み... -
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2012年畑づくりの種
まだ寒い日もあるけど日に日に陽気を感じつつあるこのごろ。土いじりする方は、きっとなにかそわそわした感じになっているのではないでしょうか。今年用に名古屋生活クラブから仕入れた種です。先週届きましたー♪ ナス、きゅうり、ピーマン、ミニトマト、... -
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最後の冬野菜
ずっと植えたまま冬を越させた人参と白菜と大根を、今週全部収穫してきました。 もう残りっカスまで全部抜いたので、畑は玉ねぎと豆類の小さな苗が植えてあるだけで、もうわたしの畑に食べるものはなくなってしまいました! 冬は風がびゅーびゅー吹いてる...
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